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~是非一度焙煎したての珈琲をご賞味くださいませ~
【期間限定商品】2020.9.11追加
【期間限定商品】2020.9.5追加

ハイチ
コープキャブ【普通】

125g 1090円
250g 1780円
500g 3410円

特徴:ハイチ最高峰ラ・セレ山(2,680m)
麓の高地で栽培されています。
水はけが良く豊富なカルシウムを含む石
灰質土壌で栽培され、熱帯気候ですが
カリブ海からの貿易風で熱気がこもる
高温多湿にならず、コーヒー栽培に
適した気象条件を備えております。
ソフトで甘い香りをもち、冷めても余韻、喉越
しがさわやかなバランスの良いコーヒーです。

ペルー
パルセラ・セフロカフェ農園【普通】

125g 1090円
250g 1780円
500g 3410円

特徴:品種のH1とはSarchimorグループの
T5296種とRume Sudan種との交配種です。
高標高かつ適切なマネージメントが施され
高品質なコーヒーへと繋がります。
味も香りも優れています。
【期間限定商品】2020.8.27追加

【期間限定商品】

エチオピア ゲイシャ種
ゲレザ・ナチュラル【普通】

125g  690円
250g 1080円
500g 2010円

特徴:グジに位置するゲレナ農園にて
ゲイシャ種のみを指定して作りあげ
非水洗コーヒーです。
完熟チェリーのみを使用することにこだわり、
その品質を安定させます。
香り豊かでバランスの良いコーヒーです。


サンアントニオエステート
ブラジルショコラ【普通】

125g  610円
250g  920円
500g 1690円

特徴:後味がチョコレートフレーバーの
ような趣が感じられるので、ブラジルショコラと
銘打ってあります。
【期間限定商品】

【期間限定商品】
エチオピア
モカイルガチャフェナチュラル【普通】
2019年10月新豆入荷しました!
125g  770円
250g 1240円
500g 2330円

特徴:ひとつひとつ手摘みし、時間をかけて
天日干しし乾燥させて、脱穀した人間の手間
暇かけて、収穫梱包された豆です。エチオピアは
コーヒーの原種と言われている産地です。
あえて水洗いしないことにより、ほんとうに
モカフレイバーが極だっています


パナマ(ゲイシャ100%)
エスメラルダ農園【普通】
2019年10月新豆入荷しました!
125g 2030円
250g 3750円
500g 7350円

特徴:フローラルなアロマと柑橘類を思わせる
フレーバー、驚くほどすっきりした甘みをとも
なった酸味が特徴的です。希少価値が高く、
絶対に一度は飲んでおきたい特別な
コーヒーです。コーヒー好きな方への
プレゼントにもおすすめです。

【期間限定商品】

【期間限定商品】

コロンビア産
デカフェ【普通】

125g  640円
250g 980円
500g 1810円

特徴:コーヒーは好きだけど、カフェインが
気になるという方、コロンビア産デカフェ、
是非一度お試しください。
ブルマウンテンNo1
【普通】

125g  2190円
250g 4080円
500g 8010円

特徴:お客様のご要望にお応えして、
ブルーマウンテンNo1入荷しました。
プレゼントにいかがですか。
   
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新鮮なコーヒーの香りは、心も身体も優しさで包まれます。
当店ではお客さまから注文を受けてから、一人一人の分量を焙煎しています。
煎りたての豆で豊かな香りのコーヒーをお愉しみ下さいませ。
コーヒーを飲む時はコーヒーメーカーで作ると言うイメージかもしれません。
しかし、必ず!という訳ではありませんがご自分でドリップした方がおいしいコーヒーが出来たりします。
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お客様一人一人の量を品種別に一釜一釜焙煎します。きめ細かく丁寧にあなただけの好みの香りと味をお創りいたします。
自家焙煎の新鮮な珈琲はカラダにもいいのです。
新鮮な珈琲の様々な効用を知ってますか??

産地により、コーヒー豆にはそれぞれ味・香りなど特徴があります。どの豆の味が好みなのか知ることです
浅めローストで香りを愉しむ、中間でコーヒーらしい味・香りもあり少々の苦味も、深めでは苦味と強い香り・・・など。ストレートコーヒーは味が鮮明なのに比べてブレンドコーヒーは調和にウエイトをおいています。
詳しくは「焙煎器」のページへ
コーヒーの賞味期限?
コーヒーは、焙煎して日が経つにつれ酸化に向かいます。
酸化したものは胃もたれなどの原因になり身体にあまりよくありません。
いつ買ったかではなく、いつ焙煎したかが重要なのです。
当店では2~3週間で飲みきれる量をお買い求めいただくようにお薦めしております。
コーヒーローストでは、ブラジルの農園と契約し最高のコーヒー「アマレイロ ブルボン」を入荷しています。

ぜひ一度、ご賞味していただければと思います。
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