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~是非一度焙煎したての珈琲をご賞味くださいませ~
【期間限定商品】2021.05.06追加

【期間限定商品2021.05.06追加
エルサルバドル
パカマラ種 サリータ農園【普通】

500g 2810円
250g 1480円
125g  890円

特徴:大粒で柔らかい甘味が特徴の
マラゴジッペ種、小粒ながら丸みのあるコクが
特徴のパーカスを掛け合わせたハイブリッドな
品種、「パカマラ種」一見、スッキリしているのに
コクがあり、苦味の中にフルーティーな酸味も
楽しめる複合的な味をお楽しみ下さい。
品質がいいコーヒーです。

エチオピア
Fisa Dike Bare【普通】

500g 4150円
250g 2150円
125g 1230円


特徴:もの凄い香り、もの凄い味の強さ、
流石エチオピアのカップオブエクセレンス。
少しお高いですが、
一回は飲んでみるべきコーヒーです。


【期間限定商品】2021.04.19追加
【期間限定商品】2021.03.05追加
ボリビア
アンドレス ウルリ【普通】

500g 2290円

250g 1220円
125g  760円

特徴:南米のおよそ中央に位置し、
ペルー、ブラジルとともにコーヒー栽培に
適した条件がありながら、
あまり流通されていないコーヒーです。
甘み、キレがあり優しいお味です。
是非ご賞味ください。

ケニア
マサイAA【普通】

500g 2410円
250g 1280円
125g  790円

特徴:ケニア マサイAAはニエリ地区と
キリニャガ地区のトップグレードの原料を
ドーマン社の品質管理担当者がブレンドし、
外観、カップクオリティともにトップグレードに
仕上げたプレミアムコーヒーです。
ケニア豆の最高グレードというにふさわしい
苦み、ボディ感、中に含まれる成分の濃さを
感じさせるほのかな酸味を、同時に楽しめます。

【期間限定商品】2020.10.27追加

【期間限定商品】
ブルンジ
ウォッシングステーション【普通】

500g 2110円
250g 1130円
125g  720円

特徴:国際品評会に積極的に参加し、品質
向上に意欲的に取り組んでいる“ブルンジ“。
精製所ごとの周辺の小規模農園を単位に
標高1672mという高条件のもと、個性的な
コーヒーを作ろうと急激に力をつけています。
バランス、甘い飲み口、飲んだ後の口に
広がる香り、おすすめの逸品です。


エチオピア
モカイルガチャフェナチュラル【普通】

500g 2330円
250g 1240円
125g  770円

特徴:
エチオピア、シダモ地方コチャレ地区
イルガチャフィ村で原生林の古来の品種のまま、
小規模農家が集まって栽培したものです。
アフリカンベッドを用いた天日乾燥でより
「モカフレーバー」が強く強調され、独特の
クセが少しありますが、素晴らしい香りの
コーヒーに仕上がっています。

【期間限定商品】
【期間限定商品】
サンアントニオエステート
ブラジルショコラ【普通】

500g 1690円
250g  920円
125g  610円


特徴:後味がチョコレートフレーバーの
ような趣が感じられるので、ブラジルショコラと
銘打ってあります


パナマ(ゲイシャ100%)
ラエスメラルダ農園【普通】

500g 7050円
250g 3600円
125g 1950円

特徴:フローラルなアロマと柑橘類を思わせる
フレーバー、驚くほどすっきりした甘みをとも
なった酸味が特徴的です。希少価値が高く、
絶対に一度は飲んでおきたい特別な
コーヒーです。コーヒー好きな方への
プレゼントにもおすすめです。

【期間限定商品】

【期間限定商品】

コロンビア産
デカフェ【普通】

500g 1810円
250g 980円
125g  640円

特徴:コーヒーは好きだけど、カフェインが
気になるという方、コロンビア産デカフェ、
是非一度お試しください。
ブルマウンテンNo1
【普通】

500g 8010円
250g 4080円
125g  2190円

特徴:お客様のご要望にお応えして、
ブルーマウンテンNo1入荷しました。
プレゼントにいかがですか。
   
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新鮮なコーヒーの香りは、心も身体も優しさで包まれます。
当店ではお客さまから注文を受けてから、一人一人の分量を焙煎しています。
煎りたての豆で豊かな香りのコーヒーをお愉しみ下さいませ。
コーヒーを飲む時はコーヒーメーカーで作ると言うイメージかもしれません。
しかし、必ず!という訳ではありませんがご自分でドリップした方がおいしいコーヒーが出来たりします。
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お客様一人一人の量を品種別に一釜一釜焙煎します。きめ細かく丁寧にあなただけの好みの香りと味をお創りいたします。
自家焙煎の新鮮な珈琲はカラダにもいいのです。
新鮮な珈琲の様々な効用を知ってますか??

産地により、コーヒー豆にはそれぞれ味・香りなど特徴があります。どの豆の味が好みなのか知ることです
浅めローストで香りを愉しむ、中間でコーヒーらしい味・香りもあり少々の苦味も、深めでは苦味と強い香り・・・など。ストレートコーヒーは味が鮮明なのに比べてブレンドコーヒーは調和にウエイトをおいています。
詳しくは「焙煎器」のページへ
コーヒーの賞味期限?
コーヒーは、焙煎して日が経つにつれ酸化に向かいます。
酸化したものは胃もたれなどの原因になり身体にあまりよくありません。
いつ買ったかではなく、いつ焙煎したかが重要なのです。
当店では2~3週間で飲みきれる量をお買い求めいただくようにお薦めしております。
コーヒーローストでは、ブラジルの農園と契約し最高のコーヒー「アマレイロ ブルボン」を入荷しています。

ぜひ一度、ご賞味していただければと思います。
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